Rendi le tue debolezze la tua forza più grande
Pasqua e pasquetta stanno per arrivare, anche se qui da me siamo sommersi dalla neve e la mia amata primavera si fa attendere. Ma, se non arriva fuori, io la porto nel piatto con questa ricetta pensata per il pranzo di Pasqua…e se avanza un po, anche per la gita fuori porta di Pasquetta. Vi lascio […] Read more…
Mare, montagna o campagna che sia per le nostre gite “fuori porta” siamo sempre alla ricerca del cibo buono ma “comodo”, quello che prepari la sera prima sapendo che farà contenti tutti e che sarà buono sia caldo che freddo e che basterà prendere un tovagliolo per gustarlo , senza nemmeno bisogno di sporcare il […] Read more…
Eccomi qui di nuovo a parlarvi di una delle mie ricette preferite…i peperoni ripieni. E’ una delle ricette più “rustiche” e “veraci” che mi vengono in mente. Forse è anche una delle più difficili da digerire ma, diciamoci la verità, ne vale sempre la pena. La mia ricetta prevede il matrimonio tra peperoni e tonno, […] Read more…
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