Polvere di Riso

pane

PANE con PASTA MADRE

pane con pasta madre

Profumo di pane con pasta madre appena sfornato…la giornata inizia con l’odore giusto, che la rende già migliore. C’è qualcosa di assolutamente rilassante e potente nell’impastare il pane…una sensazione di pace e serenità. Infatti è un mio modo di rilassarmi dopo una giornata passata sui libri…veder crescere il mio bambino (il mio lievito madre), unirlo […] Leggi di più…

MINI PANINI VELOCI senza lievitazione

panini veloci senza lievitazione

MINI PANINI VELOCI senza lievitazione, senza nichel e lattosio, una ricetta facilissima da realizzare e utile in caso di mancanza di pane in casa. Questa ricetta è perfetta anche da utilizzare per un buffet ad una festa o per un aperitivo dell’ultimo minuto. Questi mini panini veloci sono nati per caso un pomeriggio in cui avevo […] Leggi di più…

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