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CROSTATA CALZA DELLA BEFANA
Preparazione
10 min
Cottura
30 min
Tempo totale
45 min
 

Difficoltà della Ricetta: FACILE

Porzioni: 4 persone
Chef: Polvere di Riso
Ingredienti
Per la pasta frolla
  • 350 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 90 ml olio di riso
  • 2 uova medie
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico bicarbonato
  • Vaniglia q.b.
  • Scorza di limone
Per il ripieno
  • 250 g marmellata di pesche
Istruzioni
  1. Prepariamo la pasta frolla e stendiamola su un foglio di carta forno. Con il coltello diamo forma alla calza.

  2. Creiamo un bordo con le strisce di pasta frolla e bucherelliamo la superficie interna.

  3. Versiamo la marmellata e decoriamo con strisce e stelle.

  4. Facciamo cuocere in forno statico a 180°C per circa 30-35 minuti.

  5. Ed ecco pronta la nostra crostata... un dolce semplice che profuma di casa, che sembra uscito da una fiaba ed è perfetto per grandi e bambini.