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maionese light senza olio SITO 3
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MAIONESE LIGHT SENZA OLIO
Preparazione
2 min
Tempo totale
2 min
 

Difficoltà della Ricetta: FACILE

Porzioni: 4 porzioni
Chef: Polvere di Riso
Ingredienti
  • 2 uova sode
  • 150 g yogurt greco senza lattosio
  • 10 ml succo di limone
  • 1 pizzico sale
Istruzioni

  1. Nel boccale del frullatore ad immersione, uniamo le uova sode, lo yogurt greco e il sale.

  2. Versiamo il succo di limone.

  3. Frulliamo con il mixer a immersione muovendolo dal basso verso l’alto fino a ottenere una crema liscia e vellutata.

Note

👉 Se non sei intollerante al lattosio, puoi usare anche lo yogurt greco classico
👉 Conservala in frigo in un barattolo di vetro per massimo 2 giorni