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WAFFLE SENZA BURRO
Preparazione
3 min
Cottura
2 min
Tempo totale
5 min
 

Difficoltà della Ricetta: FACILE

Porzioni: 4 waffle
Chef: Polvere di Riso
Ingredienti
  • 2 uova medie
  • 110 g sciroppo di riso
  • 60 ml olio di riso
  • 100 g farina di riso
  • 50 g fecola di patate
  • 1 pizzico bicarbonato
  • Scorza di limone (oppure aroma preferito)
Istruzioni
  1. In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo sciroppo di riso, l'olio e mescolate bene con la frusta.

  2. Inserite ora tutte le farine, il bicarbonato, l'aroma preferito e mescolate bene con la frusta.

  3. Oliate la piastra per waffle, fatela riscaldare e versate la pastella negli stampi.

  4. Fate cuocere i waffle circa 2 minuti.

  5. Estraeteli dallo stampo e serviteli decorati come preferite. Potete utilizzare lo zucchero a velo, la frutta fresca etc.