Ilaria Baffoni, classe 1987, Abruzzese, nata e cresciuta a Teramo dove vivo con marito Berardo, mio figlio Achille e il mio cagnolino Thor. Ho una grande passione per la cucina e la fotografia e una laurea in psicologia nel cassetto.
Allergica al nichel e intollerante al lattosio, dal 2014, con il nome Polvere di Riso condivido le mie ricette “senza” adatte a tutti. Aiuto chi, come me, affronta ogni giorno le allergie e intolleranze alimentari ma non vuole rinunciare al sorriso e alla buona cucina.
Questo è il mio lavoro: provare, scattare e condividere sempre nuove ricette “senza”. Lavoro a tempo pieno come content creator e pubblico ogni settimana tanti contenuti nuovi sulle mie pagine Instagram, Facebook, YouTube, TikTok e qui sul sito: http://www.polverediriso.it.
“Fai delle tue debolezze la tua forza più grande” è il mio motto.
Info e richieste commerciali: info@polverediriso.it
IL MIO LIBRO DI RICETTE SENZA NICHEL E SENZA LATTOSIO lo trovi su AMAZON, in tutte le LIBRERIE e gli store online:
