Rendi le tue debolezze la tua forza più grande
La vellutata di zucca calda…cosa c’è di meglio per riscaldarsi? Magari davanti al caminetto acceso che scoppietta?! Io ho una venerazione per la zucca e non potrei mai farne a meno. Vi lascio alla ricetta che è vegan, senza nichel, lattosio e glutine. INGREDIENTI (per 2 persone): – 470 gr di zucca ; – 1 […] Read more…
Il passato di verdure è ideale per riscaldarsi, assumendo tante buone vitamine “combatti influenza” in questo periodo. Quindi eccovi la mia versione adatta per questo autunno piovoso. INGREDIENTI: – 60 gr bietola; – 210 gr peperoni; – 110 gr finocchi; – 450 gr di zucchine; – 80 gr di radicchio; – 1 scalogno; – 1 […] Read more…
Oggi prepariamo la crema di ceci vegana, leggera e delicata. L’autunno è ormai arrivato e con lui anche la voglia di un bel piatto caldo… Read more…