Oggi prepariamo il pane con pasta madre, un pane croccante e friabile perfetto con un profumo incredibile che conquista tutti… Read more…
Pane con pasta madre
pasta madre
Pizza con pasta madre
La pizza con pasta madre è un piacere per il palato. Unisco farina, acqua, olio, sale, il mio lievito madre….ed ecco la mia pizza! Read more…
Pane con lievito madre
Profumo di pane con lievito madre appena sfornato e la giornata inizia con l’odore giusto, che la rende già migliore. C’è qualcosa di assolutamente rilassante e potente nell’impastare il pane, una sensazione di pace e serenità. Infatti è il mio modo di rilassarmi dopo una giornata passata sui libri, veder crescere il mio lievito madre, […] Read more…