pizza con pasta madre

Questa pizza è nata per caso, giocando con il mio amato lievito madre…quando l’ho assaggiata sono letteralmente impazzita. La amo. La venero. La considero la pizza perfetta, super soffice e leggera… provare per credere!!!   INGREDIENTI (per 4 teglie) – 300 gr pasta madre rinfrescata ; – 1 cucchiaio di miele o di zucchero ; – […] Read more…