Polvere di Riso

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FRITTELLE DI ZUCCA veloci

Ricetta delle Frittelle di Zucca veloci e facilissime da realizzare, cotte in padella e non fritte. Una ricetta che si presta a mille varianti, che.. Leggi di più…

SCRIPPELLE ABRUZZESI. Crespelle.

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Un viaggio nel mio meraviglioso Abruzzo e nella mia Teramo. Le scrippelle hanno il sapore di casa,  mi riportano alla mente tantissimi ricordi…la mia adorata zia Uccia che davanti ai fornelli ne sfornava tantissime e, io che le rubavo per mangiarle ancora calde, al naturale. La mia nonna che con amore me le prepara ancora […] Leggi di più…

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