cordon bleu di verdure

Un piatto versatile che salva cene e antipasti veloci…io lo preparo spessissimo in estate e piace sempre a tutti. Non si può sbagliare con i cordon bleu di verdure. Vi lascio la ricetta e vi abbraccio…Ilaria.   INGREDIENTI (per 3/4 persone)  – 2 zucchine tonde ; – 2 melanzane ; – 1 o 2 mozzarelle […] Read more…