Polvere di Riso

Ricette Base

Sofficini senza burro

sofficini senza burro COPERTINA

Impazzisco per i sofficini senza burro fatti in casa…e se poi sono cotti in forno e privi di latticini, non smetterei mai di mangiarli. Possiamo prepararli in tantissimi modi diversi e utilizzare tantissimi ripieni. Sono buonissimi con besciamella e zucchine oppure con mozzarella e pomodoro (senza nichel per chi è allergico come me) oppure con […] Read more…

Pan di spagna senza nichel

Pan di Spagna senza nichel

Niente mi riporta indietro come il pan di spagna senza nichel soffice, quando la mamma lo preparava e io correvo a rubare anche le briciole… Read more…