Fragole … fragole … fragole … ma chi non impazzisce per le fragole?!?! E per la confettura di fragole e lime? Quel sapore pieno dell’estate in arrivo che ti riempie le papille gustative di felicità.

C’è una grande storia d’amore tra me e le fragole e quando arriva il periodo delle conserve non può proprio mancare una confettura di fragole nella mia dispensa , per rallegrami nelle mattine invernali quando la primavera e i suoi profumi sono lontani.

La confettura di fragole è al profumo di lime e vi assicuro che è buonissima.

Mi trasporta con il gusto direttamente su una calda spiaggia di sabbia bianca , che poi è il mio posto preferito nel mondo.
Ora smetto di ciarlare e vi lascio come sempre ricetta e video ricetta con il procedimento per realizzarla.

Gli ingredienti sono:
– 1 kg di FRAGOLE ;
– 850 gr ZUCCHERO ;
– 1 LIMONE (scorza e succo) ;
– 2 LIME (succo) .
 
La video ricetta con il procedimento la trovate qui:

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12 comments on “CONFETTURA DI FRAGOLE E LIME”

  1. Ciao Ilaria, che piacere per me conoscerti!! Grazie per essere passata da me, mi hai dato l'opportunità di scoprire il tuo bel blog…mi mette tanta allegria! Mi aggiungo ai tuoi lettori, così non ti perdo di vista! Che dire della tua confettura…è una delizia e con il lime deve avere quel qualcosa in più…Bravissima! A presto, Mary

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