Polvere di Riso

TIRAMISÚ ALLA FRUTTA senza lattosio

tiramisu alla frutta senza lattosio

Tiramisù alla frutta, una ricetta semplice e veloce da preparare. Finalmente sole e caldo iniziano ad arrivare anche da me…li aspettavo con ansia, perché io e la mia meteoropatia odiamo la pioggia, anche studiare con la pioggia diventa più triste. Con l’arrivo della bella stagione, ho sempre una voglia pazza di frutta e  di cose […] Leggi di più…

PANE con PASTA MADRE

pane con pasta madre

Profumo di pane con pasta madre appena sfornato…la giornata inizia con l’odore giusto, che la rende già migliore. C’è qualcosa di assolutamente rilassante e potente nell’impastare il pane…una sensazione di pace e serenità. Infatti è un mio modo di rilassarmi dopo una giornata passata sui libri…veder crescere il mio bambino (il mio lievito madre), unirlo […] Leggi di più…

CIAMBELLA SOFFICE senza glutine

ciambella soffice senza glutine

Svegliarsi la mattina e fare colazione con una morbido e profumata ciambella soffice ancora tiepida…questo si che è un bel modo per iniziare bene la giornata. Soprattutto se è una giornata piovosa e fredda come quelle che ultimamente ci sono nella mia città…e io odio il freddo e la pioggia (ma poi in realtà chi […] Leggi di più…

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