Maritozzi soffici preparati con pasta madre, deliziosi, dolci e perfetti per essere farciti con la panna montata, la marmellata o la crema che preferite.. Leggi di più…
MARITOZZI SOFFICI con pasta madre
Lievitati
FOCACCIA SOFFICE con pasta madre
Un pezzo di focaccia soffice tra le mani e torno subito a tanti anni fa, quando ragazzina, mangiavo la focaccia o pizza bianca con le olive verdi al suono della campanella. Oggi quel suono, quell’odore mi fa sorridere e mi fa tornare in mente quel periodo in cui tutto sembrava difficile e impossibile da superare, […] Leggi di più…
PAN BAULETTO con pasta madre
Una ricetta che lascerà un profumo inebriante in tutta la casa. Un’amica speciale…una ricetta speciale…un amicizia nata per caso tra libri universitari e amore per la cucina, quello vero che ti fa battere forte il cuore. Un’amicizia di cui non potrei fare più a meno, che riempie le giornate di studio folle anche con un […] Leggi di più…