Ricetta delle fette biscottate fatte in casa vegan con pasta madre senza burro, nichel, uova e lattosio. Leggere e facili da preparare.. Read more…
Lievitati
Pandoro con pasta madre senza burro
Questo Pandoro è una delle mie soddisfazioni più grandi e una delle mie ricette meglio riuscite. Ne sono orgogliosa come una mamma davanti al suo bambino.. Read more…
Pizza soffice
Oggi prepariamo la pizza soffice e alta io l’ho preparata utilizzando la pasta madre ma vi mostrerò anche come prepararla con il lievito di birra secco. Questa pizza è nata per caso, giocando con il mio amato lievito madre e quando l’ho assaggiata sono letteralmente impazzita. La amo. La venero. La considero la pizza perfetta, […] Read more…