
L’odore del parmigiano sulle mani, la farina sul grembiule e la tavola piena di sorrisi che solo il buon cibo e la buona compagnia sanno regalare…ecco cos’è per me la semplicità. Per la mia prima ricetta per il contest del Parmigiano Reggiano ho utilizzato lo stagionato 36 mesi che ho voluto abbinare con ceci, salmone […] Read more…