Questa cheesecake alle fragole l’ho preparata ad aprile con le primissime fragole. INGREDIENTI – mezzo pan di spagna o pan di spagna senza glutine (da 26 cm nel mio caso) ; – latte di riso q.b. ; – 250 ml di panna senza lattosio ; – 6 gr di gelatina in fogli ; – 2 confezioni di formaggio […] Read more…