La ciambella con pentola fornetto senza glutine è ideale per una colazione leggera, senza bisogno di utilizzare il forno. Una ricetta facile, veloce e senza forno della ciambella cotta con la pentola fornetto. Ricetta senza glutine, senza nichel e senza lattosio perfetta per una merenda sana e leggera.
Prepariamo la ciambella con la pentola fornetto
INGREDIENTI
(Per uno stampo da 24cm)
– 4 uova
– 1 pizzico di sale
– 70g zucchero
– Aroma preferito (es. scorza arancia o limone)
– 100g sciroppo di riso(o di miele liquido o di sciroppo mele)
– 100ml latte di riso
– 60ml olio di riso
– 290g farina di riso
– 50g fecola di patate
– 8g di cremor tartaro + 5g di bicarbonato (o una bustina di lievito per dolci)
PROCEDIMENTO
1. Sbattete con l’aiuto delle fruste elettriche le uova, il pizzico di sale e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiungete ora lo sciroppo di riso, il latte di riso, l’olio, l’aroma preferito e amalgamate.
3. Inserite ora tutte le farine e il cremor unito con il bicarbonato amalgamando il tutto con l’aiuto delle fruste.
4. Oliate (o imburrate) e infarinate la
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Complimenti per le tue ricette .
Sono interessata al fornetto ma nel link che hai messo tu su Amazon ,nn appare il fornetto e non riesco a trovarlo uguale.
Grazie se mi rispondi.
Cordiali saluti cara