Sogni dei waffle fatti in casa, dorati, profumati e incredibilmente deliziosi, ma pensi che siano complicati da preparare? Ricrediti! Questa ricetta facile per waffle è la soluzione perfetta per portare in tavola una colazione da sogno (o una merenda golosa) in pochissimi minuti.
Con pochi e semplici ingredienti che probabilmente hai già in dispensa, potrai sfornare dei waffle soffici dentro e leggermente croccanti fuori!
Questa è la ricetta veloce per eccellenza, ideale per le mattine frenetiche ma anche per le pigre domeniche in cui desideri una coccola speciale. Il profumo inconfondibile che si sprigionerà dalla tua piastra per waffle conquisterà all’istante grandi e piccini, trasformando la colazione in un momento di pura gioia. Preparare l’impasto è un gioco da ragazzi e la cottura richiede solo una manciata di minuti per ogni waffle.
Waffle Fatti in Casa: La Ricetta Facile e Veloce per una Colazione Perfetta
Uno dei grandi vantaggi di questa ricetta per waffles fatti in casa è la sua incredibile versatilità. Vuoi ottimizzare i tempi? Nessun problema! Puoi preparare la pastella per waffle comodamente la sera prima, conservarla ben coperta in frigorifero e cuocere i tuoi waffle freschi direttamente la mattina seguente.
Immagina di svegliarti sapendo che una colazione calda, fragrante e deliziosa ti aspetta, pronta per essere gustata appena sfornata dalla piastra. È il modo migliore per iniziare la giornata con energia e buonumore.
Che tu li preferisca semplici, spolverati di zucchero a velo, o arricchiti con frutta fresca, questi waffle fatti in casa saranno la base perfetta per le tue creazioni. Segui i miei semplici passaggi e scopri come realizzare i migliori waffles della tua vita, senza stress e con la garanzia di un risultato sempre impeccabile. Preparati a stupire la tua famiglia con questa ricetta facile e veloce!
Questi waffles gustosi e leggeri sono senza lattosio, senza nichel, senza burro + versione con e senza glutine.
Difficoltà della Ricetta: FACILE
- 1 uovo
- 90 g farina 00 (oppure 100g farina di riso)
- 40 ml olio di riso
- 40 g zucchero
- 20 g fecola di patate
- 1 pizzico bicarbonato
- Zucchero a velo per decorare q.b.
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La prima cosa da fare per preparare i waffle è mescolare insieme l'uovo, lo zucchero e l'olio di riso con una frusta a mano o con una semplice forchetta.
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Bisogna aggiungere poi la farina, la fecola di patate, il pizzico di bicarbonato e mescolare con un cucchiaio fino ad ottenere un composto senza grumi.
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Scaldate la piastra per waffles, oliatela bene e versate all'interno mezzo cucchiaio di impasto e fate cuocere per 2 minuti circa.
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Una volta cotti tutti i waffle aggiungete lo zucchero a velo in superficie e gustateli caldi e fragranti!
Qui trovate la video ricetta passo passo
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