Polvere di Riso

Primi Piatti

PASTA CON RAGÙ DI ZUCCHINE

pasta ragù zucchine

La pasta con ragù di zucchine?! Penserete che io sia pazza ma sentirete che sapore al primo assaggio. Dopo il ragù di zucca, arriva anche quello di zucchine…ideale anche per condire la pasta dei più piccoli.  INGREDIENTI (per 2 persone) :  – 180 gr pennette di riso ; – 180 gr macinato misto (quello che preferite) […] Leggi di più…

PASTA CON LA CERNIA senza glutine

pasta con cernia senza glutine

La pasta con la cernia è un primo piatto che ho amato così tanto che non potevo non condividere la ricetta. Con la speranza che piaccia anche a voi, vi offro un piatto virtuale. INGREDIENTI (per 2 persone): – 200 gr spaghetti di riso ; – 100 gr cernia ; – 2 zucchine + (facoltativo) i […] Leggi di più…

PESTO DI ZUCCHINE vegan senza nichel

pesto di zucchine vegan

Il pesto di zucchine…eccolo qui in tutto la sua perfetta semplicità.  Piace a grandi e piccini ed è un ottimo modo di utilizzare le ultime, meravigliose zucchine dell’orto. INGREDIENTI per il pesto di zucchine: – 200 gr zucchine (circa 2 medie) ; – 1 spicchio d’aglio (facoltativo); – 1 gr di zenzero ; – 1 […] Leggi di più…

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